这个冬天，雪悄无声息的侵袭肆虐各省，凉气却一天比一天来的更汹涌，捷西橱柜的同事们早已经裹成了一个个硕大的粽子。冬天在大理石台面做饭时，手像是触到了冰块，简直是消释我们烹饪的欲望……但木质台面质感温润、触感舒适、肌理纯碎，像“阅尽沧桑，回归田园”的诗人，从来不会给人冰冷的感觉，不管在卧室还是在捷西厨房，它都简朴祥和，而且颜值在线正是它的常态，正如下图：

不过每次谈及将木材用在厨房，尤其是用在厨房台面以及厨房地面，就开始有此起彼伏的反对声。

基本可以把原因归结为以下三点：

①中国式厨房油烟大，厨房清洁会是个难题；

②木质材料防水性差，万一溅水或者水性酱料打翻容易起翘变形；

③木材会有热胀冷缩，厨房高温容易导致变形。

能想到以上问题的话，小编想给这些筒子们鼓鼓掌啊，百度了，总结了，开始思考了。但不充足的是还没有结合实际情况。

见招拆招：

①厨房油烟大，其实这在封闭式厨房也是个问题，只是封闭式厨房有门有效隔绝了油烟中的烟味扩散，油依旧在厨房。

所以不管是哪种形式的厨房，小编都建议你尽量选择吸油烟好些的油烟机，其中顶吸、侧吸、集成灶、L型四种油烟机中，吸烟扛把子非L型抽油烟机莫属。

以及建议每次开火后都做一次小清洁，定期做一次大清洁。不管厨房台面、地面是否是木材，这样组合式清洁都会为你省力不少，谁用谁知道。

②木材材料防水性差，这个太一概而论了。以地板为例，有实木地板、强化地板与复合地板之分，它们三者在防水性上强化地板、复合地板都强于实木地板（实木地板二次加工比较少，胶水也少，整体会比较娇气些）。

一般咱们水溅或者打翻都能及时处理，对于强化以及复合地板的影响并不会太大。像木台面也是通过专业的处理后，不会产生裂纹，油渍、水渍基本一擦就干净了。

③木材本身是含水分的，确实存在热胀冷缩的情况。所以如果是打算做封闭式厨房的话，即使开了凉霸但是都HOLD不住厨房的“火龙”，温度变化大对木材影响还是比较大的，所以封闭式厨房小编100%不建议你装，不过能装开放式厨房的筒子们就随意啦。